Pois Chiches Naturels 720ml


Essayez les POIS CHICHES de BIOGREEN et découvrez cette légumineuse bio et naturelle avec tous les acides aminés essentiels et sans gluten.

Le pois chiche est une légumineuse largement utilisée dans le monde. Il semble que son origine de consommation et de culture se situe dans la région de l’Extrême-Orient entre la Turquie et la Syrie il y a environ 10 000 ans. Il est très riche sur le plan nutritionnel avec une charge calorique élevée. Il contient une grande quantité de protéines végétales ayant tous les acides aminés essentiels bien qu’il soit déficient en méthionine, de sorte que si nous le mélangons dans des ragoûts avec des céréales ou des céréales riches en méthionine comme le riz, le quinoa ou le sarrasin, nous obtiendrons une protéine très complète. biodisponibilité élevée et entièrement d’origine végétale.

Les pois chiches ne contiennent pas de gluten. Sa teneur en hydrates est élevée, étant ceux à absorption lente. Sa teneur en fibres est assez élevée, fournissant des fibres insolubles mais aussi beaucoup de fibres solubles. Les pois chiches sont assez faciles à digérer et produisent donc moins de flatulences que les autres légumineuses comme les haricots. Sa teneur en matières grasses est plus élevée que celle des autres légumineuses, étant une source d’acides gras polyinsaturés, principalement des oméga-6. C’est une source de vitamines du groupe B, mettant en évidence l’apport d’acide folique et de vitamine A et un peu de vitamine C. L’apport de minéraux est très complet, étant une source de calcium, fer, iode, magnésium, potassium, sodium, sélénium et zinc. Les pois chiches et tout le groupe des légumineuses contiennent de nombreux acides nucléiques. Il est important de consommer des pois chiches issus de l’agriculture biologique pour éviter la consommation de polluants ou d’organismes génétiquement modifiés.

Découvrez maintenant les POIS CHICHES de BIOGREEN énergiques et savoureux, offrant de multiples options dans votre cuisine, même avec un peu d’huile, cela devient un plat exquis et sain. Nos pois chiches bio ont une texture onctueuse et crémeuse.

Ingredients: pois chiches *, eau et sel. (* Issu de l’agriculture biologique).

Format. 720ML


Ne contient pas: oeufs, produits laitiers et noix.